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Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria uno rosso e due gialli
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Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria: ricetta, proprietà e benefici

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Cucina Italiana
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Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 25 minuti
Equipment
  • 1 Friggitrice ad aria calda
Ingredienti
  • 3 peperoni di media grandezza
Istruzioni
  • Lava i peperoni: Lavali e asciugali. 
  • Cuoci: Imposta la friggitrice a 190 °C per circa 20-25 minuti, girandoli a metà cottura. La pelle dovrà risultare raggrinzita e la polpa morbida.
  • Lascia riposare: Trasferisci i peperoni su un piatto e lasciali intiepidire all’aria per 10-15 minuti.
  • Pela e condisci: Elimina la pelle delicatamente, taglia a falde e condisci con un filo d’olio a crudo, sale ed erbe aromatiche in base ai tuoi gusti.