Servings 2 persone
Ingredienti
- 400 g di fragole
- 400 ml di latte
- 40 g cubetti di ghiaccio
- Dolcificante q. b. solo se necessario
Istruzioni
- Scegli le fragole più mature. Lavale sotto il getto dell'acqua fredda. Con un coltello taglia la parte superiore a ridosso del picciolo.
- Taglia le fragole a pezzi
- Metti il ghiaccio nel frullatore, aggiungi la frutta e il dolcificante e aziona ad alta velocità. Aggiungi il latte alla miscela poco alla volta fino a quando non sarà tutto amalgamato
- Metti anche il dolcificate da te scelto, frulla ancora e poi versa e servi.