Funghi champignon ripieni
byI funghi champignon sono funghi presenti sul mercato tutto l’anno e possono essere consumati sia crudi, tagliati finemente ed aggiunti alle insalate, oppure cotti…
Cucina
Insalata di riso Venere
byIl riso Venere è un cereale antico; rispetto alle altre varietà ha maggiori benefici sulla nostra salute. Ricco di potenti antiossidanti, di fibre dietetiche…
Zuppa di asparagi selvatici con uova
byLa zuppa di asparagi selvatici con uova è una ricetta tipica del mio paese dove gli asparagi si raccolgono in montagna nel mese di…
Insalata di pere e noci
byL’insalata di pere e noci è un contorno che fa parte della raccolta delle ricette dedicate alla stitichezza, ma va bene anche per i…
Biscotti al cioccolato
byOggi sono qui con una ricetta molto golosa di dolci , dei biscotti al cioccolato realizzati con farina di canapa e farro. Mi piace…
Insalata di anguria, sedano e rucola
byInsalata di anguria, sedano e rucola Con il caldo si ha voglia di mangiare cose fresche e leggere e la natura in questo periodo…
Bevande
Tè verde alla menta ricetta del Marocco
byHo assaggiato per la prima volta il tè alla menta a casa di una mia amica del Marocco, devo dire che è buonissimo, bastano…
Tisana di foglie di carciofo – proprietà
byTisana di foglie di carciofo per un effetto depurativo, drenante, per abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e mantenere una pelle sana e luminosa….
Salatini di Natale – golosità veg
bySalatini di Natale Vado sempre alla ricerca di idee carine per presentare ricette che amo particolarmente, questa volta ho dovuto frugare nella mia testa…
