Il pesto, o meglio il pesto “alla genovese” è uno dei principali condimenti della tradizione culinaria del capoluogo ligure. Dopo …
Pesto genovese: i segreti per prepararlo a casa tua
Salse
BESCIAMELLA LEGGERA E SANA SENZA burro (bimby e senza)
La besciamella è una salsa di base per molte preparazioni ed è ottima per gratinare verdure e ortaggi. Può essere …
Salsa al sesamo asiatica per insalate e secondi piatti
Oggi ho preparato una deliziosa salsa al sesamo asiatica per condire l’insalata in modo diverso dal solito. In parte ricorda …
Panna acida al kefir di latte più salutare: ricetta
Oggi vi parlo della mia panna acida fatta in casa al kefir di latte. È una crema fresca a base …
Crema di peperoncino piccante con bimby e senza
Avete mai preparato la crema di peperoncino? Tra le salse è quella che io adoro di più perché arricchisce ogni …
Salsa di fragole per insalate 1 ricetta golosa
La salsa di fragole è una ricetta inglese che mi ha incuriosito. Ho sempre amato le salse per condire l’insalata, …