Gli alimenti e le ricette antistress sono protagoniste di questi articoli. A volte basta veramente poco per vivere più sereni scegliendo gli alimenti giusti.

Si deve partire proprio da cosa si mangia per poter ritrovare un equilibrio. Ci sono, infatti, una serie di alimenti che possono aiutarci a vivere meglio e a ritrovare il buon umore poiché sono ricchi di sostanze che agiscono  positivamente sul nostro organismo rilassandoci.

I cibi del buon uomore: antistress

Bevande calde

Le bevande calde ma non bollenti come té, infusi, latte hanno sul nostro corpo un effetto calmante. Pensiamo al latte che è una fonte di triptofano che aiuta il nostro organismo a produrre serotonina, un ormone conosciuto per le sue proprietà rilassanti.

Cereali integrali

I cereali integrali sia nel pane che per la prima colazione come ad esempio i fiocchi d’avena. Ci aiutano a sentirci più sazi mantenendo costante i livelli di zucchero nel sangue e rilasciano, naturalmente, serotonina.

Frutta secca

La frutta secca, come mandorle, noci , è ricca di grassi salutari che ci aiutano a combattere lo stress.

Cioccolato fondente

Il cioccolato fondente riduce il cortisolo, l’ormone delle stress, aumentando la serotonina.

Cibi ricchi di vitamina C

I cibi ricchi di vitamina C: arance, mandarini, mirtilli, fragole e, fra le verdure, gli spinaci. Anche questi sono antistress ed inoltre contrastano i processi infiammatori e rafforzano il nostro sistema immunitario.

Naturalmente uno degli ingredienti che non deve mai mancare è l’acqua!

Questa sezione dedicata all’antistress raccoglierà tante ricette del buon umore, tisane, snack, primi piatti, secondi piatti, contorni e dolci ed è in continuo aggiornamento.

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Antistress

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