Ecco la ricetta del gazpacho di pomodori. Avevo già preparato la versione al cetriolo e avocado ma ora avevo proprio voglia di fare la versione originale del gazpacho spagnolo a base …
Gazpacho di pomodori ricetta originale andalusa facile e veloce
Pelle
Smoothie detox alla mela verde per una pelle giovane
Oggi vi propongo uno smoothie detox che ci regala tante vitamine e sali minerali. L’importante è scegliere sempre frutta e verdura freschi.Gli ingredienti che ho scelto per questo delizioso frullato …
Latte di semi di zucca
Oggi vi parlerò del latte dei semi di zucca. Un latte vegetale per chi è intollerante al lattosio ma anche per tutti coloro che vogliono approfittare dei molteplici benefici di …
La zucca: proprietà e ricette per tutte le stagioni
La zucca appartiene alla stessa famiglia del melone e del cetriolo ed è il frutto di una pianta annuale. Questi frutti si suddividono in zucche estive e zucche invernali. La …
Minestrone di verdure invernali
Oggi vi parlerò del minestrone di verdure invernali ottimo per queste fredde giornate. Gli ingredienti principali sono la verza e la zucca . Potete preparalo a pranzo al posto del …
Avena, caratteristiche e utilizzo in cucina
L’avena appartiene alla famiglia delle graminacee, un cereale ricco di proprietà benefiche. In base alla varietà i suoi chicchi possono essere grigi, bianchi, gialli ma anche rossi o neri. Cresce …
Hummus di ceci
Prima d’ora non avevo mai preparato l’hummus di ceci e fino a qualche giorno fa non l’avevo nemmeno mai assaggiato. Penso che ora lo preparerò spesso e cercherò di provarlo …
Petto di pollo al curry e mango
Oggi ho preparato un piatto dal sapore esotico: petto di pollo al curry e mango. La dolcezza del mango è attenuata dal succo di limone. Il curry dà alla ricetta …
Abbronzatura a tavola
Sicuramente tutti sapete quanto il cibo abbia un ruolo importante per l’abbronzatura. I cibi che non devono mancare sulla nostra tavola per una bella tintarella sono prima di tutto gli …
Verdure grigliate
Le verdure grigliate sono un ottimo contorno da abbinare a secondi piatti di carne o di pesce. Volendo le verdure cotte in questo modo possono essere usate come condimento per …
