Verdure grigliate
byLe verdure grigliate sono un ottimo contorno da abbinare a secondi piatti di carne o di pesce. Volendo le verdure cotte in questo modo…
ricette vegane
Zuppa di orzo agli spinaci
byLa zuppa d’orzo e spinaci è un ottimo primo piatto per chi ama mangiare light e per coloro che hanno bisogno di gestire la…
Insalata di pere e noci
byL’insalata di pere e noci è un contorno che fa parte della raccolta delle ricette dedicate alla stitichezza, ma va bene anche per i…
Funghi champignon ripieni
byI funghi champignon sono funghi presenti sul mercato tutto l’anno e possono essere consumati sia crudi, tagliati finemente ed aggiunti alle insalate, oppure cotti…
Zucca in padella
byLa zucca in padella è un’idea per un contorno semplice e veloce da abbinare sia a piatti di carne che di pesce. Nella nostra…
Biscotti al cioccolato
byOggi sono qui con una ricetta molto golosa di dolci , dei biscotti al cioccolato realizzati con farina di canapa e farro. Mi piace…
Pere in gelatina con cioccolato al rum
byPere in gelatina con cioccolato al rum. Sperimentando con le pere che io adoro mi sono ritrovata a realizzare questi bicchierini di gelatina di…
Salatini di Natale – golosità veg
bySalatini di Natale Vado sempre alla ricerca di idee carine per presentare ricette che amo particolarmente, questa volta ho dovuto frugare nella mia testa…
Torta di mele e prugne con crumble
byTorta di mele e prugne Ottima ricetta, il guscio croccante della pasta al vino profumatissima sposa benissimo il sapore della frutta. Questa torta vegana…
Barrette benessere aquafaba e semi oleosi
byBarrette aquafaba e semi oleosi. Da quando ho scoperto l’acquafaba me ne sono innamorata e la utilizzo volentieri per le mie sperimentazioni dolci. Sembra…
