La verza stufata ai pomodorini è un delizioso contorno vegetariano, una ricetta semplice e veloce da preparare proprio in questa …
Verza stufata ai pomodorini in padella semplice e gustosa
Benessere naturale: cucina funzionale e rimedi dolci
La vera salute nasce dai piccoli gesti quotidiani, dal rispetto per il proprio corpo e da un profondo legame con la natura.
In questa sezione non troverai prescrizioni mediche o regimi rigidi, ma un approccio olistico al benessere che parte dalla tavola e si estende alla cura di sé.
Abbiamo raccolto ricette bilanciate, consigli ed elisir naturali pensati per sostenere l’organismo nei momenti di bisogno e per ritrovare l’equilibrio di tutti i giorni:
Cucina Funzionale: ricette nutrienti e povere di zuccheri raffinati con la nostra sezione Low Carb & Leggerezza, piatti funzionali come l’insalata di verza per rinforzare il sistema immunitario e l’intestino ricche di fibre per favorire la regolarità intestinale e ricette bilanciate per sostenere la digestione o il controllo del colesterolo.
Infusi, Decotti ed Elisir: bevande naturali e tisane a base di erbe e spezie pensate per depurare il fegato, stimolare il metabolismo o regalarvi una pausa rigenerante.
Rimedi Fai-da-Te e Aromaterapia: l’uso consapevole degli oli essenziali e dei Fiori di Bach nelle nostre guide antistress, per rafforzare le difese contro il raffreddore e per contrastare gli inestetismi della cellulite.
Esplora le sottocategorie del menu e scopri come la natura e la buona cucina possano diventare i tuoi migliori alleati quotidiani!
Benessere naturale
Involtini di verza
Oggi vi voglio proporre degli involtini di verza, un delizioso secondo piatto che vi sorprenderà per quanto è buono. Vi …
Cavolo verza ricette sane e proprietà
La verza o cavolo verza (Brassica oleracea var. sabauda), è una pianta biennale. Così come il cavolo, i cavolini di …
Zuppa di verza ricetta gluten free
La zuppa di verza è una ricetta povera e semplice da preparare, arricchita con fagioli borlotti o cannellini in base …
Avena, caratteristiche e utilizzo in cucina
L’avena appartiene alla famiglia delle graminacee, un cereale ricco di proprietà benefiche. In base alla varietà i suoi chicchi possono …
Patate al cartoccio
Non avevo mai preparato le patate al cartoccio cotte in forno. Da piccola mia madre cuoceva le patate sotto la …
Panna acida al kefir di latte più salutare: ricetta
Oggi vi parlo della mia panna acida fatta in casa al kefir di latte. È una crema fresca a base …
Vellutata di zucca e crema di kefir gluten free
La vellutata di zucca e crema di kefir è un primo piatto semplice da preparare. In questa versione ve la …
Spalmabile di kefir di latte a freddo
Sul blog avevo già inserito una ricetta simile ma ottenuta con un procedimento diverso, lo spalmabile di kefir di latte …
Biscotti senza uova: i “Barmak” tartari
Questi deliziosi biscotti senza uova sono dei dolcini tartari molto particolari per sapore e consistenza. Li ho preparati in occasione …