Se ami lo yogurt, potresti apprezzare anche il kefir di latte fatto in casa: una bevanda fermentata dal gusto leggermente …
Kefir di latte fatto in casa: ricetta facile passo-passo
Benessere naturale: cucina funzionale e rimedi dolci
La vera salute nasce dai piccoli gesti quotidiani, dal rispetto per il proprio corpo e da un profondo legame con la natura.
In questa sezione non troverai prescrizioni mediche o regimi rigidi, ma un approccio olistico al benessere che parte dalla tavola e si estende alla cura di sé.
Abbiamo raccolto ricette bilanciate, consigli ed elisir naturali pensati per sostenere l’organismo nei momenti di bisogno e per ritrovare l’equilibrio di tutti i giorni:
Cucina Funzionale: ricette nutrienti e povere di zuccheri raffinati con la nostra sezione Low Carb & Leggerezza, piatti funzionali come l’insalata di verza per rinforzare il sistema immunitario e l’intestino ricche di fibre per favorire la regolarità intestinale e ricette bilanciate per sostenere la digestione o il controllo del colesterolo.
Infusi, Decotti ed Elisir: bevande naturali e tisane a base di erbe e spezie pensate per depurare il fegato, stimolare il metabolismo o regalarvi una pausa rigenerante.
Rimedi Fai-da-Te e Aromaterapia: l’uso consapevole degli oli essenziali e dei Fiori di Bach nelle nostre guide antistress, per rafforzare le difese contro il raffreddore e per contrastare gli inestetismi della cellulite.
Esplora le sottocategorie del menu e scopri come la natura e la buona cucina possano diventare i tuoi migliori alleati quotidiani!
Benessere naturale
Formaggio spalmabile di kefir di latte ottimo
Non avevo mai pensato di fare in casa il formaggio spalmabile di kefir di latte ma in occasione di una …
Biscotti d’avena kaerakupsis
Oggi vi propongo i biscotti d’avena Kaerakupsis dell’Estonia, una ricetta che ho deciso di provare per la rubrica #Biscotti dal …
Lasagne alla Norma in friggitrice ad aria: ricetta light e vegetariana
Le lasagne alla Norma in friggitrice ad aria sono una versione più leggera e pratica delle classiche lasagne alle melanzane. …
Gomasio: una sana alternativa al sale Ricetta e proprietà
Conoscete il gomasio? È un condimento a base di semi di sesamo e sale marino integrale utilizzato da sempre nella …
Hummus di ceci
Prima d’ora non avevo mai preparato l’hummus di ceci e fino a qualche giorno fa non l’avevo nemmeno mai assaggiato. …
Miele in favo
La laboriosità delle api è cosa risaputa. Questi piccoli, instancabili insetti sono tra i più operosi nel regno animale. La …
Betulla proprietà e benefici – anticellulite
La betulla è una “fanciulla” del nord; nell’area mediterranea la sua presenza è limitata alle zone montane. Proprietà della betulla …
Intestino ed emozioni: esiste davvero un legame?
Il nostro intestino digerisce, oltre al cibo, anche le emozioni , ed entrambi, quando non riescono ad essere digeriti, creano …
Il timo
Il timo, come testimonia il suo stesso nome che deriva dal greco thumon, imparentato etimologicamente con thumos il soffio vitale, …